今日は年賀状買ったり〜おもちゃ屋さん行ったり〜〜してたら、時間があぁぁ〜〜っと言う間に・・慌てて帰ってきて、サツマイモのモンブラン作ってみたよ。

土台は市販の小さなロールケーキ、その上に生クリーム絞って、その上にサツマイモのクリーム。

サツマイモのクリームはレンジでチンしたサツマイモと牛乳と砂糖とラム酒をミキサー。
ミキサー過労です・・ミキサーがもっと牛乳入れてくれ〜〜と言っている？
ミキサーの様子見ながら牛乳を少しづつたしました。
結構滑らかに〜すごい！！ミキサー♪

細い口の絞り袋の変わりに、ビニール袋に竹串で穴をプツプツあけたもので絞ってみたよ。
力入れすぎると袋破裂する可能性大！！です。少しドキドキ・・。

ビビリながらすると、パーマのおばちゃんみたいになるよ。（サクラのは激しくパーマのおばちゃんみたいな仕上がりでした。）





ココアとチョコレート見た目的には・・無いほうが良かったかなぁ・・・・と少し後悔したけど、食べてみると、チョコレートの食感がいい感じでした。
クリームまだあるんだなぁ〜〜明日・・・ホットケーキに添える？ってのもいいかも？
サツマイモクリームのシュークリームも絶対美味しいと思うよ。

リンゴのケーキ焼きました♪
焼いてるときの香りがたまりません〜〜。
シナモンの香りも・・・ほのかに〜〜。

で、焼けて・・・型から取り出すの・・大失敗だぁ〜〜。





あぁ〜〜ぁっ。小さくショック・・・。

気を取りもどして・・・よっこらしょっ！！とひっくり返しました。




わけあって、真上からって感じ・・・。


今から。バスケのお当番！！5時半から〜〜8時まで！！

食物繊維強化月間です。
おから、ごぼう、レンコン・・山菜・・。
フル出場です。


おから入り肉少なっ！！レンコン挟み焼き。


具不足のため・・ペラペラ。

ごぼうサラダ。ごぼう硬くて子供に大不評!!!私一人で食べた・・。





山菜入り炊き込みご飯。


ごぼうも入って、普通に美味しい♪


サクラさんはバスケやら〜で、充実した夏休みの予定なんだけど・・
秀星君・・・特に予定無く・・ちょいと気の毒な気がしたので、夏休みかけて、大きなジグソーパズル作ろうかっ！！とポケモンのでっかいジグソーパズル買ったんだけど・・・
私が・・ハマってしまった・・・。どんどんどんどん・・この調子じゃ・・後２日ぐらいで出来上がっちゃう・・・・よ。
パズルしすぎで・・首と腰が少し痛い・・。


秀は・・私の横で・・
「ママ、すげ〜〜ッ。うぉ〜〜すげ〜〜ッ」

なんだか立場が逆のような・・。

ツヅキ---

おっはようございます。

朝から、弁当〜〜。復活！！
昨日、ホームセンターで、面白い弁当箱見つけたから、詰めてみたくて〜〜。
このお弁当箱、ご飯の押し型とか仕切りとか袋も付いてたよ♪
冬の保温弁当箱とは違って、新鮮で面白い。



昨日ば〜ちゃん家で、もらったおかずに、トマトと枝豆。
玉子焼き焼いただけだけど・・ごはんの上のごま塩のふり加減に、神経すごく使いました!!!

＊弁当の復活、続くかなぁ。弁当箱に飽きると・・面白くないしなぁ〜〜〜〜。

チョコブラウニー焼いたよ。
チョコレートのいい香り〜〜。


カステラ焼くときの紙で作る型、のちっこいバージョンで箱を作って詰めてみたよ。


この箱なかなか便利〜〜。
明日になったら、もっとしっとりして美味しくなるらしい〜〜です。

あぁ〜〜食べすぎ注意報・・いや警報・・・・。胃袋閉鎖したほうがいいかなっ・・。作るの楽しいんだけどね〜〜♪