金柑


金柑をもらって、どうしょうかなぁ〜・・かれこれ2週間ほどたちました。
あんまり金柑美味しいって思ったことなくて・・。
でも風邪ひかないとか、喉にいいとか言うもんね。
で、金柑でなにか作ろうかナァ〜って検索でいろいろ見てて。
ほほぉ〜。へ〜・・甘露煮かぁ〜テカッとしてて美味しそう。
で、そのレシピの説明文に「キッチンがアロマだぁ〜いい香り〜」
みたいな事書いてあって。作ってみたくなりました。

金柑に包丁で切り目入れてたら、ホントにいい香り〜。
で、本当は種をつまようじで取るらしいのだけど・・省略。
ヘタも取るらしいのだけど・・あっ!忘れた。
砂糖・・・ドバッ・・あっ入れすぎたかな?
酢入れたら美味しいの?・・・寿司酢しかないけど・・・いいかっ!とちょこっと入れて。
いつまで、煮るんだろう・・・。
咲良が美味しい!!言うたしもういいかっ!!
で、出来上がりました。
20060116214958.jpg

見た目は、ちょこっと可愛い♪
シロップお湯割りにしてみたら、美味しいじゃん♪
これで、風邪ひかなかったら最高だなぁ〜。
【2006/01/16 21:52】 お料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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